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☆izumin☆

自己紹介

ブロガー歴まもなく10年。
独自の視点で写真を編集し、ビジュアル重視の「魅せるブログ」記事を多く展開。
数多くの国内外大手企業とのタイアップ記事をはじめ、様々な賞を受賞。
パーティー・イベント・旅・食関連の速報記事を最も得意とし、個人的主観にて、とりとめなく書き綴っています。
音大ピアノ科卒の元社長秘書でありましたが、現在は企業やブランドを繋ぐコーディネーターとして活躍中。
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久保田和子

■渋谷駅直ぐ!毎日通いたくなるお手軽“創作バル”

2015.10.22

Thu


渋谷駅近で気楽に美味しく食べて飲んで...的な、お店のセレクトって意外と難しくないですか?

「出来ることならば喧噪な街中を彷徨うことなく、駅ほぼ直結で飲みたいの!」
という場合にもピッタリなバルを発見。とても居心地良く大満足だったので、備忘録を兼ねて情報をアップ♪

スペイン料理を得意とする料理人が営む「渋谷 バル106屋〜とろや〜」は、
お肉とワインが自慢のお店。ただ美味しいだけでなく、なんでもお手軽に楽しめるのが魅力です。


それでは、私が気に入った料理のナンバー3から順にピックアップしてみます。


■イチオシ!自慢のコンフィ全種盛 2,200円

お店オススメの和牛ランイチのコンフィを筆頭に、ラムチョップのコンフィ、
厚切り牛タンのコンフィ、豚バラのチャーシューコンフィの4種が贅沢に盛られています。




コンフィはカットして、みんなで仲良くシェア。あぁ〜はやく食べたい。




私の大好きなラムチョップがコンフィに!あぁ、それだけでもワクワク!!
特製のバルサミコソースがラムにぴったり合っていて、自慢の一品だということが分かります。




厚切りタンのコンフィも食べ応えもあって、これがね...赤ワインがすすむすすむー。






和牛ランイチは、スジも少なくて柔らかい赤身肉だからヘルシー。
なのに、旨味がギュッと濃縮されていて!とにかく、この盛り合わせだけで気持ちが高まります。


■つぶ貝と生海苔のアヒージョ 680円



オーダー前に「アヒージョに生海苔?珍しくない?」と疑問が飛び交うも、
磯の香りがオリーブオイルにマッチしていて、かなりクセになるテイスト。

和とスパニッシュが融合されている料理は、おそらく本場スペインでは見かけないでしょうね。
つぶ貝の旨味エキスの染みこんだオイルは、バゲットにしっかり浸して食べ尽くすべし!





■トリッパと牛すじの煮込み 750円

よくありがち料理だけに「まぁ、とりあえずー。」と気楽な感じでオーダーしたものの...
お肉のトロトロ具合と絶妙な味付け具合に、一同がハマってしまった一品。



こういうシンプルな料理が美味しいと、お店の評価もすこぶるあがりますよねぇ。

以上が、私的に必ずオーダーして欲しい料理です。

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他にも、マンガリッツァソーセージの盛り合わせ、
小海老とアボガドのタルタルサラダ、海老マヨフリットなどもオーダー。








即席ですぐに提供できるクイックメニューのなかにあった、スパイシー枝豆もけっこうオススメ。



お得価格の350円で、乾杯ビール時にもぴったりですよ。
(ちなみに、アサヒスーパードライが200円なのにも驚き。)


グラスワインは300円から用意されていて、カヴァのボトルは2,980円。




ワインも種類、価格にあわせて幅広く揃っているのも嬉しいです。






あまりのお店の居心地の良さに、気が付けば5時間以上も居座ってしまったという...!



カウンター席とテーブル席が用意されているのですが、平日でもほぼ満席になっていました。
(女性同士でのわきあいあいな飲み会にも使えるし、お一人様でサクッと飲みにも絶対便利。)


もし渋谷駅に会社や自宅があったならば...迷わず毎日通ってしまいそうです♪


izumin


>>渋谷 バル106屋〜とろや〜



☆izumin☆





*izumanix* Official Website
http://izumanix.com/

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