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☆izumin☆

自己紹介

ブロガー歴まもなく10年。
独自の視点で写真を編集し、ビジュアル重視の「魅せるブログ」記事を多く展開。
数多くの国内外大手企業とのタイアップ記事をはじめ、様々な賞を受賞。
パーティー・イベント・旅・食関連の速報記事を最も得意とし、個人的主観にて、とりとめなく書き綴っています。
音大ピアノ科卒の元社長秘書でありましたが、現在は企業やブランドを繋ぐコーディネーターとして活躍中。
国内での活動にとどまらず、世界展開を視野に少しずつ歩み続けています。

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久保田和子

■初の試み「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション クッキングライブ」

2015.10.15

Thu


「憧れのガストロノミーの門外不出レシピを学ぶことが出来るのならば...。」
そんな夢のようなクッキングLIVEを「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」で体験。




さぁ、素晴らしいクッキングLIVEの会場へ。




クッキング講師は、ジョエル・ロブションの愛弟子、朝比奈 悟シェフ。
「秋の食材 朝比奈スタイル」をテーマにしたクッキングLIVEは二部制。
前半は、朝比奈シェフ自らが作り方を説明しながら料理を仕上げる様子を鑑賞。



ロブションのクッキングLIVEというと、もっと堅苦しくて厳かなイメージを想像していたのですが、終始和やか。
朝比奈シェフのお人柄を感じ取れるような、ふわっと優しい空気感が会場を包んでいました。








後半には、「秋の食材 朝比奈スタイル」をテーマにしたコース料理の食事会がスタート。


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☆izumin☆





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http://izumanix.com/


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