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TOP > BLOG > *izumanix* by ☆izumin☆ > 【美食旅 in マレーシア】ホームステイ田舎体験と文化村で出会った食文化

☆izumin☆

自己紹介

ブロガー歴まもなく10年。
独自の視点で写真を編集し、ビジュアル重視の「魅せるブログ」記事を多く展開。
数多くの国内外大手企業とのタイアップ記事をはじめ、様々な賞を受賞。
パーティー・イベント・旅・食関連の速報記事を最も得意とし、個人的主観にて、とりとめなく書き綴っています。
音大ピアノ科卒の元社長秘書でありましたが、現在は企業やブランドを繋ぐコーディネーターとして活躍中。
国内での活動にとどまらず、世界展開を視野に少しずつ歩み続けています。

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久保田和子

【美食旅 in マレーシア】ホームステイ田舎体験と文化村で出会った食文化

2015.08.12

Wed


amebloの皆様、お久しぶりです♪
更新が止まっていたのですが、しばらくマレーシアに滞在していました。

という訳で...日本のメディアにおいて、
これまで未公開であった情報もたくさん掲載しながら、
私がマレーシア旅行で体験した事柄を、“美食旅”をテーマにお届けします。


先ずは、首都クアラルンプールから車で2時間半の距離にあるロネック村へ。



日本の修学旅行生らのホームステイ受け入れ先としても人気がある素朴な田舎では、
現地の人たちと一緒になって、面白い経験を重ねてきました♪


ハリラヤを祝う伝統料理、クトゥパット(ちまき)を包む入れ物を編んでみたり...





熟れて落ちてきたばかりの新鮮なドリアンの殻を、目の前でむいて貰って食べたり...





マレーシアの伝統菓子ニョニャ・クエの一つである、オンデ・オンデを作る料理体験をしたり...





原産国がマレー半島のランブータン(紅毛丹)の衝撃的な見た目に驚いたり...




他には、文化村のような施設にも行ってみました♪






こちらでは、右手の指先だけを使う、伝統的な食べ方でマレー料理を食べてみましたよ!





詳しい内容は、以下よりご覧頂けると嬉しいです。

>>続きはコチラ・・・



☆izumin☆





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http://izumanix.com/

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